J'ai fait une lasagne
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J'ai fait une lasagne
Aux fruits de mer y a trois jour passé. Pas si tant pire. j'ai faite la recette telle quelle. Une sauce trop liquide que je croyais que ça épaissirait à la cuisson au four, ce qui n'a pas été le cas, je vais corrigé au prochain coup, Fallait taite ben la faire cuire sur le poêle un 10 minutes, mais y en avait pas mention dans la recette. Ça m'a chicotté en barnac ce manque de cuisson mais, j'ai fais la recette telle quelle. Pis y a le crabe en can, au prochain coup je le ferais avec le homard en can. plus goûteux comme on dit.
Au sortir du four, je me suis dit je ne coupe rien là-dedans tu suite. trop liquide. J'ai laissé refroidir pis mit le tout au frigo pour le lendemain. D'ailleur c'est meilleur réchauffé une lasagne. Là un coup figé par le froid, on peut mettre un morceau dans l'assiette. Le liquide refait surface à la réchauffe, mais pas si tant pire. Un coup peaufiné à mon goût avec une sauce plus épaise, ça va être top, comme on dit. Trump-up.
Au sortir du four, je me suis dit je ne coupe rien là-dedans tu suite. trop liquide. J'ai laissé refroidir pis mit le tout au frigo pour le lendemain. D'ailleur c'est meilleur réchauffé une lasagne. Là un coup figé par le froid, on peut mettre un morceau dans l'assiette. Le liquide refait surface à la réchauffe, mais pas si tant pire. Un coup peaufiné à mon goût avec une sauce plus épaise, ça va être top, comme on dit. Trump-up.
Boboy- Messages : 3104
Date d'inscription : 09/01/2020
Re: J'ai fait une lasagne
Lâche le «cannage»..........Ta pression va être dans le plafond et toi dans l'urne.......
marypoivre- Messages : 2109
Date d'inscription : 09/01/2020
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